Les éco-charlie, cette association qui récupère et redistribue 1 tonne d’aliments invendus par mois

Saviez-vous que 200 millions de personnes pourraient être nourries dans le monde avec les quantités de nourritures gaspillées en Europe chaque année ? La lutte contre ce gaspillage, aussi bien en France que dans le monde,  semble être un devoir. Nous pouvons agir sur les quantités de denrées alimentaires encore emballées jetées à la poubelle, […]

Baouw! Des barres énergétiques bio et bien plus !

Le concept est unique en son genre : des barres nutritionnelles conçues pour les sportifs et élaborées par un Chef étoilé. Quatre associés passionnés sont à l’origine de ce projet né dans les Alpes à Annecy : Rémi Forsans (Fondateur de l’Outdoor Sport Valley), Gilles Galoux (issu de l’industrie agro-alimentaire notamment de chez Unilever et Mondelez), Benoit […]

http://www.ohiocity.org/ohio-city-farm

La permaculture, du concept à la butte au fond du jardin (½) : le concept

Permaculture, le mot se glisse souvent dans les conversations, surtout au printemps quand tout le monde a des envies de jardinage et de légumes maison. Mais qu’est-ce exactement que la permaculture et comment l’appliquer chez vous ? Petit tour du sujet en deux épisodes : Aujourd’hui, le concept.

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