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Vegan, l’avenir de nos assiettes ?

Même si la tendance y est moins prononcée que dans les pays anglo-saxons, le végétarisme et le végétalisme ont de plus en plus d’adeptes en France. Le refus de se nourrir de la souffrance animale est même de plus en plus hype, si, si : les barbus tatoués réclament aussi leurs veggie burgers. Au-delà de l’effet […]